食品采购细则
文字: 点击: 发布时间:2014/05/04
一、采购食品必须符合国家有关卫生标准和规定,向有卫生许可证的生产经营者采购。
二、肉类、豆制品类定点采购,每次必须附带检验合格证。
三、必须选择新鲜程度高,外观色泽鲜亮的水产、蔬菜、水果采购。
四、点心,调味品必须进大超市、大卖场购买(临时采购也如此),选择有品牌美誉度的产品。
五、禁止采购下列食品:
(一)有毒、有害、腐烂变质、腐败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品。
(二)超过保质期及将近保质期或其他不符合食品标准鉴定规定的包装食品。