守护校园

好“食”光

民以食为先，食以安为先

监管促食安，严把安全关

岳阳市市场监管局

开展食品安全“你点我检、服务惠民生”进校园宣讲活动

民以食为天

为推动消费者权益保护工作深入人心，进一步加强学校食品安全宣传教育， 5月15日，岳阳市市场监管局走进我校开展食品安全“你点我检、服务惠民生”进校园宣讲活动。岳阳市食安办主任、市市场监管局党组书记、局长李青松，副局长李岳玲，岳阳市第十五中学校长吴樵夫，市教体局、市场监管局食品相关科室负责人参加活动。

活动由岳阳市市场监督管理局抽检监测管理科副科长黄佩主持。

此次活动邀请了省党代表、市人大代表、市政协委员、党外特约人员、消费者代表、媒体代表，我校高一年级部分师生、家长代表全程参与了监督，亲身体验了学校食堂经营者如何落实主体责任、监管部门如何进行监管。

学校食堂食品安全是市场监管局工作的重点之一，也是社会广泛关注的问题，通过这种方式，将食品检验服务扩展到学校，加强了对校园食品安全的全面监管，并且创造了一个食品安全“共同建设、共同管理、共同分享”的积极社会环境。

岳阳市市场监督管理局副局长李岳玲在讲话中指出，市场监管局将继续加大对学校食堂的检查力度，严格食品抽检。同时，她呼吁社会各界共同参与，形成合力，为学生的食品安全保驾护航。

我校校长吴樵夫在致辞中强调了学校食品安全的重要性和学校在这方面的责任。他表示，学校将积极配合监管部门的工作，不断提升食堂管理水平，确保学生吃得安全、健康。

接下来，湖南省产商品质量检验研究院高级工程师虞岚针对就食品安全知识、食品安全在校园、食品消费知识、“你点我检惠民生”等主题为参加活动的人员带来了一堂生动的食品质量检验专业知识课。虞岚老师从专业的角度讲解了食品检验的重要性和方法，增强了大家对食品安全的科学认识，并在现场发放“你点我检”调查问卷，以深入了解学生、教师和家长们所关注的食品安全问题，鼓励大家加入到食品安全的监管行动中去。

随后，受邀代表跟随市场监督管理部门的工作人员走进我校食堂后厨，现场观摩学校食堂食品抽样及快检工作。他们对餐饮单位经营资质、管理制度、环境卫生、索票索证、餐饮具消毒、加工制作过程、菜品留样等环节进行了重点检查，所有结果均符合标准。

通过参与此次食品安全活动，我校师生深刻地体会了食品安全的重要性，不仅增强了食品安全意识，也提升了对食品选购和甄别的能力。我校学生代表李典航同学表示：“作为一名学生，能够参与这次活动，我深感意义重大。通过现场抽样快检，我对学校食堂的情况更加了解，以后在食堂吃饭也更放心了。其次，专家的宣讲和答疑也让我了解到了更多有关身体健康和日常生活中的食品安全知识。”

“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”食品安全是关系到国计民生的大事，更是学校的头等大事。我校将以此次宣讲活动为契机，不断增强责任意识，安全意识和自律意识，为营造一个和谐、有序的食品安全环境共同努力，守护好“舌尖上”的安全！

撰稿：陈雅奇

美编：方籽妍

初审：向学迪

终审：喻中伟