岳阳市外国语学校文明餐桌行动实施方案

为深入推动全国文明城市的创建工作，根据岳阳市文明委要求，学校决定决定，在全校师生中开展文明餐桌行动。
一、指导思想    以科学发展观为指导，以提高全校师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入全校师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动。
二、行动目标    积极开展文明餐桌示范食堂创建活动，发动全校师生积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭剩菜，吃多少点多少；安全用餐——不用地沟油，不用变质食品；卫生用餐——餐桌整洁，无用餐垃圾，餐具放回指定地点，剩菜剩饭入桶。
二、组织机构：

组长：毛小平

副组长：刘志勇

成员：刘其宏、杨林、余雄波、方奇灵、袁杰、刘毅、林云志、鲁辉、

三、工作步骤
（一）宣传倡导阶段（4月20—5月7日）

召开行政会议传达市教育局文明餐桌专题会议精神；并由办公室联合总务处、政教处迅速制定文明餐桌行动方案；学校电子屏连续多天打出文明餐桌宣传标语；总务处要在食堂里外制作张贴和悬挂专门的文明餐桌行动相关宣传标语；政教处、校团委拟就文明餐桌行动倡议书，制作专题宣传窗并向全校师生下发倡议书；政教处要做一个广播讲话宣传文明就餐；校广播站要充分利用校园广播开辟专门的《文明餐桌你我行》等栏目，以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题，宣传“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。

（二）具体实施阶段 （2012年9月1日—6月8日）

1．9月8日前政教处、校团委要讲文明餐桌行动倡议书和相关宣传资料刊出和下发到每个师生手中。

2．9月1日前总务处将食堂工作人员培训工作到位，增强共建文明食堂意识。

3．9月5日前总务处将文明餐桌行动所有宣传标语张贴悬挂到位。

4．9月7日之前要开辟校园广播专栏《文明餐桌你我行》，积极宣传节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等主题。

5．9月7日开始，政教处、校团委要安排老师和学生会干部值班，对学生文明就餐情况进行劝导。积极转变学生就餐文明从他律走向真正的自律。

6．12月1日前做好文明餐桌行动经验教训总结工作。

四、推进措施
    1、加强领导

由毛小平校长牵头，刘志勇副校长主管，办公室、总务处、政教处、校团委等处室组成“岳阳市外国语学校文明餐桌行动协调小组”，负责组织文明餐桌行动，各有关单位要密切配合，协同行动。
    2、劝导监督

自律、劝导和监督三管齐下，切实落实文明餐桌行动。政教处、校团委组织发放宣传资料，劝导全校师生“文明用餐、节俭惜福”；政教处、校团委组织、劝导文明就餐，对不文明的餐桌行为及时曝光批评，引导全校师生文明就餐由他律走向自律。
    3、正面激励

通过逐步完善相应的激励和监督办法，确保文明餐桌行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心，成为全校师生的自觉行为。

                        

                                                                 岳阳市外国语学校政教处

                                                                   2012年9月8日